Mariscos y Pescado
Ideal para acompañar platos como tartar de salmón, ostras a la mitad de la concha, carpaccio de pescado y todo tipo de preparaciones crudas que se benefician de un toque de acidez.
Postres
Añade una dimensión visual y gustativa a postres cremosos y dulces, como tartas de limón, mousses y sorbetes, contrastando su dulzura con la frescura cítrica.
Ensaladas y Platos Principales
Esparce las vesículas sobre ensaladas veraniegas, ceviches o incluso platos de pasta con salsas ligeras para añadir un estallido de sabor y color.
Bebidas y Cócteles
Usa el fingerlime para decorar y añadir un sabor cítrico a cócteles como margaritas o mojitos, o en bebidas sin alcohol como tés helados y aguas saborizadas.